把西红柿切小块（有条件的可以去一下皮会更好吃一点）
鸡蛋搅拌均匀
热油下鸡蛋，翻炒，把鸡蛋炒碎，不用炒太熟，出锅
热油炒西红柿炒软
放水
烧开，下面条，面条快熟的时候，下刚刚炒好的鸡蛋
搅拌均匀，出锅
撒葱花
炒鸡蛋的时间不用太久，不然鸡蛋会老的