配菜切好，放冰箱冷藏，切洋葱不流泪就是戴上你的游泳镜啦。
热锅倒入一点油，先煸炒洋葱出香味后加其他配菜。
这个时候加黄油，等溶化了，再加入青椒。
倒入清水1100和110ml牛奶，
大火煮开，再转小火煮到蔬菜都熟了，
再加入咖喱块，搅拌到完全溶化，尝尝咸淡，可以再加盐。注意搅拌别糊底。
晾凉后装保鲜袋，放冰箱冷冻层，下次拿出来配猪排鸡排即可。
咖喱块先别急着打开，沿着黑线对折你就有均匀的4块了。