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法式香煎羊排必须配一杯好的红酒—大宇料理锅
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作者：
大宇DAEWOO精致厨房
用料
法式香煎羊排必须配一杯好的红酒—大宇料理锅的做法步骤
步骤 1
准备需要的材料（羊排，黄油，海盐，黑胡椒碎，迷迭香）
步骤 2
羊排用厨房纸吸去水分撒上海盐和黑胡椒，两面都撒，腌渍30分钟。
步骤 3
准备些喜欢的配菜，冲洗干净备用。
步骤 4
黄油切块备用。
步骤 5
锅内倒入橄榄油加热，放入腌渍好的羊排。
步骤 6
我的羊排肉不厚，3分钟翻面，这时候锅内放入黄油增加香味。
步骤 7
最后放入迷迭香最后煎三分钟即可
步骤 8
成品
法式香煎羊排必须配一杯好的红酒—大宇料理锅的小贴士
1.迷迭香提升整体羊排的香味； 2.如果可以的话可以倒一些红酒进行上色和入味； 3.海盐可以多抹表面，快速入味；
菜谱创建时间：2020-10-30 18:45:20
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