金桂花雕醉熟蟹

准备材料，酱油、冰糖和蜂蜜可按自己口味适当调整。

水烧开后，大闸蟹上锅蒸15分钟。蒸熟后放凉备用。

浸料1倒入搪瓷锅中，搅拌使蜂蜜溶解，放一旁备用。

浸料2全部倒入汤锅，小火加热使冰糖溶解。

将浸料2加入浸料1的搪瓷锅中。

将放凉的大闸蟹加入浸料，撒上一把干桂花。

将搪瓷锅送入冰箱，冷藏24小时以上。

尽情享用吧，浸料还可以再用来浸点别的，下一波大闸蟹、虾，甚至白煮蛋，味道真的很迷人！