黄油软化，
加入糖粉打发
打到发白，有些膨大，分4到5次加入鸡蛋液。每次打蛋器高速打发2分钟。少量多次倒入鸡蛋液，防止黄油水油分离
打好的黄油状态。
筛入粉类。抽底翻拌90次左右
加入香蕉泥，雀巢太妃炼奶
雀巢太妃炼奶
混合均匀，装入裱花袋
磅蛋糕模具铺油布或者油纸。挤入面糊
用硅胶刮刀，整成中间低，两头高。烤箱中层170℃45分钟左右
糖和水融化，出炉，磅蛋糕表面刷糖水。保鲜袋包裹好。冰箱冷藏。
第二天切片食用即可。