抹茶斑马戚风蛋糕-8寸
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作者:
EvEn_
在豆瓣看到的https://www.douban.com/doubanapp/dispatch?uri=/note/756835019/原配方是6寸可可斑马,做出来的特别漂亮,男票喜欢抹茶味,改了一下配方,仅记录自用
用料
牛奶
89克
玉米油
53.4克
蛋黄
5个
白砂糖
35.6克
低筋面粉
89克
抹茶粉
17.8克
热水
35.6克
蛋白
5个
柠檬汁
几滴
白砂糖
35.6克
抹茶斑马戚风蛋糕-8寸的做法步骤
步骤 1
准备抹茶糊
步骤 2
准备蛋黄糊,蛋白糊,蛋糕糊
步骤 3
蛋糕糊分两份,一份原味一份抹茶味 180度预热,165度60分钟左右
菜谱创建时间:2020-10-31 14:55:59
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