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萝卜条咸菜的做法

萝卜条咸菜

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作者: 鑫诺诺
鑫诺诺
这是不止是一种咸菜,更是一种味道的传承,在以前没有菜吃的时候都是各种咸菜替代,这种味道这种方法传承至今,希望能一直流传下去,

用料

萝卜条咸菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青萝卜切条晒干

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晒成这样用水淘洗干净表面灰尘(最主要新疆老是刮沙尘暴,都是土)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾干水汽

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配料各取一点

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香料用平底锅小火炒香

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用磨粉机打成粉,如果没有的话,用五香粉和辣椒粉代替是一样的,在这我腌了两个口味,一个辣的,一个不辣的,一个就是用五香粉腌的

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个放,盐,五香粉,生花生,就可以了,多揉一会儿,用瓶子装起来封半个月会更好吃

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个是用打的粉拌的,揉完还放了点香油封起来半个月之后吃会更好吃,现在都已经封起来了

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用两个小桶分别装起来,封半个月就可以吃了,前两天建议隔个两三天就上下晃动一下,也就是我们这说得颠簸一下,让她翻翻面,

萝卜条咸菜的小贴士

放点花生会特别好吃,我们老家还会在上面摆一些炸好的小焦鱼,最后腌出来的菜和鱼吃着会特别冲眼睛,也挺好吃的😍也是一种别样的风味,再配上一碗芝麻叶豆面条更香了,

菜谱创建时间:2020-10-31 15:51:33
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