土豆切丝配上葱花、鸡蛋、食盐，然后加上一大勺面粉搅拌成粘稠状。
电饼铛刷油预热，可以多放一点油这样土豆饼更加脆。
倒入一勺面糊摊平，盖上电饼铛上盖。让他自己煎个5分钟左右，煎的过程中可以两面翻翻。没有电饼铛的也可以用平底锅一样的效果。
煎的过程中就闻到阵阵土豆香了，好香好香。煎至两面金黄就可以出锅了。
配上一碗豆浆或者牛奶，再加点自己喜欢的水果。营养丰富的早餐就做好了，赶紧开动吧！
超级香，瞬间就吃光了。用时最短的一次早餐(ﾟДﾟ)ﾉ
家里有培根或者火腿肠的也可以加进去一点，口感更丰富。煎饼的油可以稍微多一点，饼不要太厚，这样比较脆吃起来也比较香。