流沙包馅料制作
2.8万人浏览 2627人收藏 6人做过
这里只详细说流沙馅的做法，怎么和面的配方下厨房真的超级多，方法就是揉久一点，然后加点猪油或者软化的黄油进去揉可以增加光泽度，揉好的面团一发就可以了，我觉得揉得好的面团一发跟二发差不多，这个可以根据大家的习惯去做。
这个流沙配方是我最开始做流沙包的配方，我看了很多配方都要淡奶油，但是我很少买淡奶油，这个配方除了吉士粉，其它的材料都是很常见的，做法也很简单。
而且这款流沙馅只适合做包子，因为放久了冷却之后馅就不会流沙了，我觉得包子还是热的时候好吃😋
好了我们一起来做吧😁
流沙包馅料制作的做法步骤
步骤 1
因为步骤很简单所以拍了两张主要的状态图，大家认真看就可以了，首先将软化好的黄油先用打蛋器搅打顺滑，然后把蒸熟的咸鸭蛋黄过筛到黄油上，这样口感会更好，接着把所有粉类还有糖一起加入混合均匀，就成了图中的状态
步骤 2
接着把牛奶加进去搅拌，一开始的状态是这样的，继续搅拌
步骤 3
直到这样顺滑细腻的状态，这步非常重要，很多朋友做出来如果不流沙，就是这步没有搅拌均匀细腻，最后放进自己的模具里面，接着放进冰箱冷冻，一般都是提前一个晚上做冻一个晚上，第二天做刚刚好
菜谱创建时间：2020-11-01 10:31:42