用APP打开
芝士组*简易版提拉米苏的做法

芝士组*简易版提拉米苏

336人浏览 17人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 良食FoodClub
良食FoodClub
提拉米苏有很多种做法,今天的方子特别简单,不用吉利丁😀不用生的鸡蛋哦😀😁走过路过不要错过😁

用料

芝士组*简易版提拉米苏的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以上为所需材料 模具:我今天使用到的是130ml一次性蛋糕碗 这个配方可以做出6杯 你也可以根据喜好更好模具。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先我们先将手指饼干掰成2半备用。 如果是大的模具,可以忽略这一步。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来我们将马斯卡彭倒入无水的料理碗中,用刮刀搅拌顺滑。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入雀巢芝士味炼乳

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻拌顺滑,再加入香草精,翻拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始打发淡奶油,这里不用完全打硬,打发至60%的状态即可。 将打好的淡奶油分次加入奶油奶酪糊,每次加入的时候用打蛋器稍微打发一下即可,最后整体没有特别的流动性就好了。 将混合好的面糊装入裱花袋,等待备用。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将准备好的手指饼干泡入咖啡液,此时动作要快,轻轻的表面沾一下即可,然后放入蛋糕杯中。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再挤入奶油奶酪混合糊,把饼干遮住就行,不用太满。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再重复步骤7,手指饼干沾咖啡液,放入杯中,挤入奶油奶酪糊,就好了。具体几层,可以看模具的深度调整。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后在表面筛适量可可粉,盖上盖子,放入冰箱【冷藏2-3个小时】。取出即可食用(切记不要放入冷冻层哦)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快手又简单的提拉米苏,味道也不错哦,加入了芝士味炼乳,为它增添了别样风味。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

集美们我先开动啦~收藏菜谱有时间可以尝试制作一下哟💓

菜谱创建时间:2020-11-01 16:17:25
打开App收藏