香、甜、软、糯、的滚雪球

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作者: 好吃Yh

用料

香、甜、软、糯、的滚雪球的做法步骤

步骤 1

食材:汤圆粉,椰蓉,白砂糖

步骤 2

汤圆粉倒入容器内,分几次加水,揉搓成粉团。

步骤 3

将粉团放入有油纸垫的蒸格内。

步骤 4

隔水蒸约10分钟

步骤 5

取一瓷碗,抹上少许油,将蒸熟的米团用匙沾上水(或油)把米团刮入碗中。

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步骤 6
步骤 6

分割成小米团,放入椰蓉和白砂糖粉中,像滚雪球似的使表面粘满一层白粉。

步骤 7

装盘,撒上椰蓉白糖粉, 香、甜、软、糯、的滚雪球便完成了!

菜谱创建时间:2020-11-01 18:00:18
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