咖喱粉做的咖喱

所有材料切滚刀块，热油锅、按照肉、洋葱、除了苹果以外其他材料入锅煎炒5分钟特别让胡萝卜炒入油。

苹果去皮切小块

炒好后加水过材料多些，煮熟期间会流失一些水分，咖喱过后也会变稠，水相对的多加一些。大火煮期间然后将苹果放入锅调小火慢慢炖。

所有的材料煮到细腻柔软后，准备好咖喱粉。

从锅里取热汤几勺。