胡萝卜，香菇泡发，切丁！虾滑在钱大妈买的，200克，只用100克，剩下的放冰箱！豆腐也是钱大妈买的……（钱大妈给点赞助吧！😍😍😍）
把鸡蛋，虾滑，豆腐，葱，香菇，胡萝卜，生粉，胡椒粉，盐，香油全部放到大碗，搅拌均匀！
拌好了，用手捏成小块，薄一点比较容易熟！✌
煎至金黄再翻面，比较不容易散！火别太大！
金黄了，翻一翻！
好香，好嫩！弄点番茄酱蘸着吃，小朋友最喜欢了！
哈哈😄真的好香！健康又营养！
煎的时候切记别太大火，一不注意就会焦了！