法式苹果派

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作者: 夏luo特

用料

法式苹果派的做法步骤

步骤 1

将法国油酥面团擀成3mm厚,然后整理成25cm*13cm左右的长方形,两端各向内折入2cm

步骤 2

将削皮的苹果切薄片并排排在派皮上

步骤 3

将淡奶油打发至起泡,充分涂抹在苹果薄片上

步骤 4

撒上白砂糖,把黄油分4处摆放在最上面

步骤 5

出炉晾凉后,在表面涂上杏桃酱(此步骤很重要,省略会大大影响口味)

菜谱创建时间:2012-09-05 20:47:20
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