茭白洗干净，切滚刀块备用。
主锅放入油、茭白、生抽、红烧酱油、冰糖、水，盖上锅盖5秒反转2拌匀，10分钟Varoma反转小勺。
时间到，5秒反转速度2拌均匀，出锅装盘享用，喜欢葱的可以撒葱花装饰，不喜欢的和我一样飘过。