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低糖少油枣糕的做法

低糖少油枣糕

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温暖冬季_5rd7
寒冷的秋冬配上温暖甜蜜的红糖枣糕,是治愈、 是幸福、是🈵️足、是诗和远方……

用料

低糖少油枣糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料都称好,准备就绪。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浸泡好的红枣去核泡在牛奶里煮3-5分钟,料理机打成泥。

步骤 3

5个鸡蛋的蛋清、蛋黄分离。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄加油、红糖搅拌均匀,倒入打好的枣泥继续搅拌。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入面粉在红糖红枣蛋黄糊内,用翻拌手法直无颗粒状态。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白加白醋,分三次加白糖打发直细腻状态。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取三分之一蛋白与红糖红枣糊快速翻拌均匀,然后把剩下三分之二继续翻拌均匀。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入八寸戚风蛋糕模具中,从高处往下振动几次。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱160度预热好,烤50分钟,拿出振几下倒扣放凉脱膜,因为模具内我没刷油、没铺油纸,又些粘。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

随意切块。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切大块

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

早餐🥣简单冲一杯有温度的纯牛奶,来两块枣糕,味蕾与心身双重🈵️足

菜谱创建时间:2020-11-03 09:56:04
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