香菇提前洗好泡发,泡香菇的水先把饭煮上(水比平时煮饭的水少一点点) 然后准备配料,泡好的香菇,胡萝卜,卷心菜,五花肉切丁。
少许油把五花肉中小火煸出油
下香菇胡萝卜翻炒两分钟倒入卷心菜
翻炒片刻加适量盐跟生抽然后翻炒片刻至水份炒干
盛起备用
饭刚好熟了,把前面的配料倒下去翻拌均匀然后继续保温十分钟就好了
不用炒菜了,开吃吧!