准备好第一步：鸡翅全部洗净加一勺盐、一勺黑胡椒粉、纯牛奶覆盖鸡翅表面按摩几分钟让它泡个牛奶浴30分钟。
时间到了把牛奶倒了加60g面粉一个鸡蛋按摩鸡翅表面，让每一个都均匀裹上。
每一个鸡翅都给它们轻轻的裹上一层薄薄的木薯粉。
油下锅烧至六成热，鸡翅裹好木薯粉之后就可以下锅炸5-6分钟。
这是第一次炸的时间控制在5-6分钟
这是第二次炸时间控制在50秒，在心里默数或用手机计算时间。
滤油备用
酱汁准备：一勺韩式辣酱，一小勺蜂蜜，一勺白糖，五勺番茄酱，三个蒜末，50毫升清水，搅拌均匀热锅下炒。
酱汁炒至有密集的小气泡出现时关火倒鸡翅翻炒均匀，让每一个鸡翅都裹上一层红红的酱汁（这一步忘记拍了）
翻炒出锅后撒下一层白芝麻即可开动
一个字 ：赞～
鸡翅浸泡牛奶时可以先用牙签戳几下鸡翅，这样会更好入味～