排骨这么做,保证你连骨头都不放过!
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天越冷越觉得肚子里说不出的空荡,
就特别想吃些热乎乎的肉肉,
周末宅家追韩剧时总会被
里面的美食馋到流口水,
看留言发现你们也这样诶,
嘻嘻 那作为肉食爱好者,
必须给你们安排吖~
那今天的图文菜谱就是
韩式排骨年糕
软烂的排骨搭配糯叽叽的芝士年糕,
裹上浓郁的神仙酱汁,甜中带辣,
一口气就能吃完一盘,
味道真的太上头啦~
做法超简单,一学就会,
排骨焯水煎熟加年糕,
和调好的酱汁炖好就可以啦,
排骨和年糕的口感相得益彰,
酱香浓郁,吃的时候再来一碗米饭,
妈耶 真的好吃到原地起飞,
喜欢的童鞋一定要试试~
排骨这么做,保证你连骨头都不放过!的做法步骤
步骤 2
300g排骨冷水下锅,放入2勺料酒和姜片焯水后捞出。
步骤 3
酱汁:把50g雪梨、50g洋葱切成小块,和适量姜蒜一起放入榨汁机打碎后盛入碗中,加入2勺生抽、1勺蚝油、3勺韩式辣酱搅拌均匀。
步骤 8
盛出装盘,撒上白芝麻,韩式排骨年糕就做好啦,开吃吧~
菜谱创建时间:2020-11-05 14:32:02