椒盐皮皮虾

皮皮虾洗干净沥干

锅中热油，下皮皮虾炸至酥脆（按个人喜好酥脆度），起锅备用

锅里留适量油，锅热下姜蒜辣椒，翻炒至有香味下炸好的皮皮虾。小火一边翻炒一边下椒盐粉直至味道合适，下葱段辣椒起锅。