炸虾 鲜虾馄饨 虾油粥
剥壳 去虾线!!!虾线很腥 有泥味~
一份留个小尾巴 用来炸虾 一份全部剥干净 虾头另留
去干净的(做虾泥)
没去干净(炸虾)腌制一下
盐酱油料酒腌制一会
裹淀粉 下油锅
炸制两面金黄
炸虾完成✅
鲜虾剁成泥
可以大块点 口感更加
➕酱油料酒盐调味 顺时针搅拌上筋!!!
开始包馄饨
可以放冰箱冷冻 吃的时候烧开水下锅
虾油煎一下
压一压 压出虾黄
加热水➕米或者➕米饭(米饭快一点,米熬久一点)
出锅前可以撒葱花香菜或者芹菜之类的东西 反正想吃啥放啥就可以了!!!
馄饨好消化可以给宝宝当早饭 炸虾跟粥可以当午饭晚饭~wow完美