自制巧克力派

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网红打卡的巧克力派,一派难求,自己就准备试试了。这个做出来面饼有些硬,但是真的很香,自制的不放添加剂

用料

自制巧克力派的做法步骤

步骤 1

鸡蛋,蛋黄,砂糖,打蛋器打发,稍微起来就行

步骤 2

过筛的面粉进去拌匀,八字打,别来回搅。

步骤 3

放入裱花袋,距离远些。烤箱预热,170℃6分钟,我这是14个饼。

步骤 4

烤好后,翻过来,一半的量上放棉花糖,170℃3分钟。

步骤 5

趁热另一半面饼,凉凉。

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步骤 6
步骤 6

黑巧和椰子油上蒸锅化开。我用的14克一块的德芙,用了5块。

步骤 7

活匀

步骤 8

巧克力液浇在面饼上,浇匀,放在油纸上,放在冰箱冷藏半小时以上。

步骤 9

开吃

步骤 10

吃不了的包上包装放冰箱。

菜谱创建时间:2020-11-05 20:48:43
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