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柠香蒸鲈鱼的做法

柠香蒸鲈鱼

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广东老板电器-下厨房
清蒸鲈鱼是广东省特色传统名菜之一。属于粤菜系,海鲜菜谱之一,以鲈鱼为制作主料,清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。 鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,因此清蒸鲈鱼最补脑。选用一斤左右的鲈鱼,蒸的时间恰到火候,鱼肉刚熟,细嫩爽滑,鱼肉的鲜美完全的呈现。汤汁带着米酒的甜,豉油的香,吃到嘴里绝对每一口都是享受。

用料

柠香蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备原材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱段和姜2片放入鱼肚子

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将紫苏和姜片铺在鱼身

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入食用油及蒸鱼豉油,放入烤蒸一体机,选择营养蒸模式100度,蒸8-10分钟即可

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好的鱼放入柠檬片、葱花丝和辣椒丝

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋上蒸好的食用油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋上蒸好的蒸鱼豉油!完美

菜谱创建时间:2020-11-06 09:08:55
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