奥尔良鸡柳（懒人做法，自认为超简单，新手可以尝试哦！）

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第一步：把半个鸡胸脯肉切成条状。 （为我自己吃所以我用了半个鸡胸脯的三分之二，但对我来说也很多。应该能吃三四顿） 第二步：放入奥尔良粉一袋，让粉和鸡肉充分的搅拌均匀（腌制三十分钟或一个小时） 第三步：时间到后，放入适量淀粉。和鸡肉抓拌均匀（这次我不小心放多了。但是口感还可以╮(￣▽￣)╭） 第四步：把一个鸡蛋打散搅匀。倒入腌制鸡肉的碗内抓拌均匀。 第五步：把鸡柳少量拿出裹上面包糠，（懒人办法可以少放点鸡柳，拿大盆或大碗放入面包糠晃动容器裹上面包糠） 第六步：热锅烧油（多放油，最好是没过鸡柳），油温不要太热。防止油温太热可以把火调小点（因为我自己控制油温不太好，我就早点下鸡柳。然后用笊篱搅拌防止火大，变胡）一定要少量多次下鸡柳才不能沾在一起。炸至金黄即可捞出。

这就是我的成品，因为昨天手机没电，所以有的环节没有拍到图片😭 可以撒上点辣椒面和孜然，糖，盐，番茄酱也是不错的选择。沙拉酱也可以哦