小时候凉茶-白花蛇舌草水

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作为一个广东客家人,小时候凉茶基本隔阵子就要被大人灌一碗,美其名曰清热降火,加了糖的水也是我们期待的一种零嘴之一。其实功效是真的挺多的,今天在菜市场看到一个阿婆卖新鲜的,买了一扎给娃煲来喝,最近一家人都上火。 白花蛇舌草(学名:Hedyotis diffusa),别名蛇舌草、羊须草、蛇总管,属茜草科耳草属,一年生披散草本。具有很高的药用价值,主治:肺热喘咳;咽喉肿痛;肠痈;疖肿疮疡;毒蛇咬伤;热淋涩痛;水肿;痢疾;肠炎;湿热黄疸;擅长治疗多种癌肿

用料

小时候凉茶-白花蛇舌草水的做法步骤

步骤 1

白花蛇舌草洗干净,砂锅放水,将草放入,水开后煮大概10分钟

步骤 2

加入冰糖,喜欢甜一点自己加多一点

步骤 3

清澈的凉茶水,给娃当水喝

菜谱创建时间:2020-11-06 11:57:36
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