根据个人口味准备食材;黄萝卜是网上买的。
这次烤的是五花肉这个配方也可以烤牛肉哦,五花肉是在超市买切好的,一片片非常方便,洗净后沥干水分准备腌制:辣椒面一勺、韩式烧烤粉两勺、生抽一勺、酱油一勺、生粉一勺、料酒一勺抓均匀腌制30分钟。
这里是用平底锅煎的,热锅下油放五花肉,我不喜欢吃生的蒜,所以呢就把蒜跟泡菜和五花肉一起烤了。
煎好的五花肉用生菜包上洋葱、蒜片、泡菜(有青辣椒的可以放)卷一下就可以直接吃了
包一个大口吃肉 安逸~