馅料做法: 除黄油牛奶，其他材料混一起拌匀
拌至没有颗粒感，加入三分之一的牛奶，搅拌均匀
再分2次加入剩余牛奶拌匀
拌匀后过筛，放到不粘锅里加热
加入黄油融化，不停的搅拌，别糊底
不停的搅拌，慢慢的变粘
炒成无水状态
奶黄馅揉成小球备用 面皮参考我之前叉烧包面皮做法 http://www.xiachufang.com/recipe/105987381/
把馅包到面皮里，按视频做法包
做好的包子，用剪刀把上面剪成十字型，整下形状，漏出馅
放到蒸锅里发酵，发酵至两倍大
烧开水后开始蒸，蒸15分钟就熟了