漂漂南瓜牛奶吐司

Name: 漂漂南瓜牛奶吐司
Ingredients: 250克高筋面粉; 60克牛奶; 100克南瓜泥; 3克盐; 3克酵母; 20克糖; 30克玉米油

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作者：木木犟

超随手超简单的方子，存个记录咯~

用料

漂漂南瓜牛奶吐司的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切薄片上锅蒸10分钟，用铲子捣几下也就烂乎乎的了，也不用追求细腻的

步骤 2

把配方里的材料，南瓜泥牛奶玉米油糖盐逐一称好，混合一下加入面粉混合一下，下手揉到没有干粉

步骤 3

然后偷个懒，把面团扔进冰箱冷静一个小时（没错！就是水合法！）

步骤 4

酵母加一丢丢丢水嚯嚯成糊糊，面团拿出来，把酵母糊糊揉进面团，然后一直揉到出膜就行了

步骤 5

接下来就是发酵排气整形再发酵了，好复杂不写了新买了三能低糖吐司模，第一次用，烤箱预热到170度，上下火烤了15分钟左右上色就很满意了~

漂漂南瓜牛奶吐司的小贴士

低糖低油，用了模具还节能，我的快乐就这么简单！比起外面买的10块钱6小薄片的吐司，拿这个成本不到5块钱的吐司来做三明治，吃的更快乐！

菜谱创建时间：2020-11-06 23:38:55

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