准备好食材 非常简单
五花肉切片 加入1.5克盐 料酒（可选）少许 略微腌制一下
拿个小碗葱伴侣黄豆酱一勺
甜面酱半勺
老抽三四滴 再加入半碗清水 调成酱汁
锅烧底油 加入五花肉炒到两面金黄
加入酱汁 烧开 看肉片厚度 如果肉厚可以焖煮五分钟 如果肉薄 烧开即可关火
咕噜咕噜
砂锅铺上豆腐片 没有砂锅用碗也可以 把锅里的五花肉和酱汁一起倒进去 盖在豆腐上
撒上葱花 放入微波炉高火2—3分钟
OK了 就这么简单
想吃辣可以加辣 超简单超美味