1：葱姜蒜切末，香菇洗净切丁 2：把甜面酱，豆瓣酱都倒进碗里！比例为2:1！(根据自己喜好，豆瓣酌情添加，我是为了有点咸味儿)拌匀
1：热锅凉油(油可以稍微多一点)，下肉沫炒制变色加入葱姜蒜末，翻炒出香味儿！ 2：加入香菇翻炒，出香味，加入调好的酱汁！翻炒！ 3：根据粘稠程度，可以加入适量的水！最后加入一点点白糖提鲜！
煮个宽面，擦个黄瓜丝，淋上自己亲手做的炸酱！香到停不下来那种😉