排骨蒸南瓜

排骨洗干净，晾干水。

把除油的其他调味料都放在排骨里拌匀。

为了让排骨更香，我通常会热油后再放进排骨里，不想弄的这步可省略。

接着就是把南瓜放在碟里和排骨一起。

水开放去蒸20分钟，就可以开吃了。