秋葵洗净焯水过凉，土豆切片上火蒸。蒸土豆时秋葵切片铺满碗内侧。碗不要太大，先铺一层保鲜膜。
土豆蒸好压成泥，红肠或者午餐肉切碎粒，再加点盐和黑胡椒碎，拌匀放到秋葵碗中，压实，反扣过来，脱模。
黑色的盘子像夜空，除了满天繁星，还有一颗流星划过，美不美？看到流星要许愿哦！一定会心想事成的！
挖一勺来吃，咸鲜适口，土豆糯糯的夹杂着肉粒，黑胡椒的味道给味蕾恰到好处的刺激，小星星的秋葵很清新。