木耳提前泡发,西兰花,金针菇焯熟,鹌鹑蛋煮熟剥皮,所有菜洗净切好备用
香菜洗净切段,小米辣,青辣椒,香葱,切段,蒜切末,花生米炸好,熟芝麻适量
生抽2勺,醋2勺,美极鲜辣汁2勺,蚝油2勺,香油半勺,盐半勺,糖1勺拌匀,尝尝咸淡,根据自己口感加减调料
将准备好的香菜辣椒蒜末芝麻花生倒进去
加半瓶纯净水或者凉白开调开
放入准备好的蔬菜
浸泡半小时入味儿