猪瘦肉切成沫。
各种调料加入,如果干的话可以稍微加一点点水。
取一节藕,去皮。
切成厚片儿。
取一个后片儿,中间再一分为二。
淀粉面,鸡蛋调成糊,加一点点食用油。
宽油下入藕盒。
香香的,藕断丝连的炸藕盒出锅喽
切片的时候一定要注意哦的薄厚程度。