食材一览,鸡腿斩小块
放入蒜末生姜丝
加入1勺料酒
2勺生抽
1勺蚝油
1勺生粉
半勺白胡椒粉
少许盐和白糖(也可不加盐)
搅拌均匀,腌制15-30分钟
加上2勺剁椒,水开后放入锅蒸5-10分钟
撒上葱花。来一碗白米饭🍚……
鸡肉不用过水