咖啡店同款 焦糖吐司爆米花 也太好吃了吧

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作者: 沙茶酱儿
今天终于解锁了吐司爆米花,也太好吃了,裹满焦糖酱的吐司丁酥酥脆脆的一口一个,超满足。做法也很简单,一口平底锅就搞定了!

用料

咖啡店同款 焦糖吐司爆米花 也太好吃了吧的做法步骤

步骤 1

吐司切片,剪成小方块

步骤 2

吐司丁倒入锅中小火翻炒至表面微微焦黄,盛出过筛掉细小面包屑

步骤 3

锅中倒入细砂糖和水,这一步千万不要搅拌,煮至冒大泡(液体稍稍泛黄),加入黄油和牛奶,熬至焦糖色

步骤 4

倒入吐司丁,翻拌使每一块吐司丁都均匀的裹上焦糖酱

步骤 5

倒硅油纸上趁热分离开,晾凉就会变脆了

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步骤 6
步骤 6

倒一杯牛奶,开启美好的一天吧

菜谱创建时间:2020-11-09 22:15:48
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