准备工作 西红柿切块,蒜切片
油锅烧热,放入西红柿炒至软烂,为了让西红柿加速出水,可以放入少许盐,和番茄酱。 西红柿糊化的过程中可以准备西葫芦
西葫芦切片
刚好西葫芦切好,西红柿的状态也刚刚好(我真是时间管理大师啊哈哈哈哈)
放入西葫芦翻炒
放入西葫芦翻炒均匀
加入生抽
慢慢的,西红柿和西葫芦会出好多汤。可以出锅啦~