酥皮部分全部混合，用保鲜膜包住放冷冻，然后制作泡芙部分：牛奶，黄油，盐，糖混合加热至冒泡
关火加入低筋面粉，在开小火继续加热搅拌至没有干粉颗粒
凉凉至60度左右，我这里做的是两倍的量，所有材料*2，所有准备好鸡蛋液4个，大概210克
分次加入鸡蛋液，我大概分了5-6次
这样的状态说明快要好了
倒三角就可以了，预热烤箱180度
挤出自己需要的大小
冰箱中取出酥皮切好盖在上面
放入预热好的烤箱，170度38分
可以准备自己喜欢的内陷，空口也好吃