准备好所需食材
豆腐切块，平底锅少放一点点油，将豆腐煎至表面金黄。这样煮的时候不易碎。
砂锅烧热，少量油将葱姜煸香，放入香菇，蟹味菇，白萝卜。翻炒几下。
放入白菜，鱼丸，蛋饺。
加入“灵魂”酱汁。
不需要加水，蔬菜和菌类回在煮的过程中出汤的。
就是这样大小的🔥，慢慢烧。
汁水就慢慢煮了出来。
最后放入青菜。暖暖的一锅非常适合冬天吃。
所需食材的量根据个人喜好，我做的是2人份，本来还有肥牛卷的，后来放不下了。 先放一些禁煮的食材（菌类，根茎类）一烫就熟的绿叶菜最后放，煮的时间长了就不绿了。 无需放其他调味料，这个寿喜锅酱汁就可以了。