泡菜火锅

五花肉炒到有点焦色，姜片炒出味道

加入泡菜翻炒

再根据口味可以加点韩国辣酱，我口味重，后来又加了这么多

用的这个

加入不易熟的白菜帮子然后加入热水，加入适量盐，酱油，鱼露，和白胡椒粉，以及少量大葱段，然后加入热水，有高汤更好。