找一个可以漏水的托盘，我为了方便直接用的蒸格，铺上湿毛巾
黄豆提前一晚上泡发，整个处于饱满状态以后，平铺在湿毛巾上
在黄豆上面再铺一层湿毛巾盖住，保持密封状态，毛巾足够湿的话可以不用加水
盖上锅盖，等待一至两天，豆芽发出十厘米高左右以后，可以揭掉上面那层毛巾，继续盖好锅盖 三天左右就长势喜人，长到跟卖的差不多高的时候就可以吃啦