先烤箱预热180度10分钟。 预热的时间，把蛋挞拿出来解冻， 大碗加鸡蛋+牛奶+糖，搅拌均匀，过筛。
把蛋挞皮摆好，加入蛋液，放烤箱，200度25分钟（每个烤箱温度都不一样，自己感觉一下），烤到焦糖就可以了。非常简单。