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嘟嘟嘴小河豚|卡通包教程
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作者：
小居派奇
用料
嘟嘟嘴小河豚|卡通包教程的做法步骤
步骤 1
材料混合后揉成光滑的面团 取65克白面加入少量红曲粉调成粉色 4克面加入竹炭粉调成黑色 剩余白面备用
步骤 2
白面分成30克一个排气滚圆（如包馅包10克馅料），依次备好6个 粉面排气擀平，用直径大概6.5厘米的圆形钢圈抠一个圆对半切，贴在主体上部
步骤 3
粉面排气擀平抠一个圆贴在交界处正中间，戳个洞，示意嘴
步骤 4
粉面抠两个水滴，贴在两边，示意鳍
步骤 5
用小剪刀在上下处平着剪出刺
步骤 6
深色面抠出两个圆作眼睛
步骤 7
中间贴上眼白，完成
步骤 8
送去温暖湿润处发酵，发到轻触慢回弹
步骤 9
热水上锅蒸12分钟即可
嘟嘟嘴小河豚|卡通包教程的小贴士
粉色也可以换成自己喜欢的颜色
菜谱创建时间：2020-11-13 20:46:47
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