椒盐核桃仁
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作者:
luluto皮皮
在超市买了一大包山核桃仁(2lbs), 发愁怎么解决掉。先做了琥珀桃仁,不过瘾,还是爱吃咸味的。于是做了这个椒盐核桃仁,简单易做,味道也很棒!
用料
核桃仁
500g
盐
20g
花椒
适量
椒盐核桃仁的做法步骤
步骤 1
锅加清水煮沸,倒入核桃仁,10秒后迅速捞出
步骤 2
平底锅烧热,加入盐和花椒
步骤 3
加入核桃仁,翻炒10分钟。注意要经常翻炒,否则很容易糊掉。
步骤 4
出锅,放在平底容器中,降温之后味道更好
菜谱创建时间:2012-09-06 14:59:17
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