鸡翅解冻，泡出血水，用牙签往鸡翅上扎洞，方便入味。
撒入盐焗鸡粉，腌制4小时左右。
葱铺底，也可以姜和葱铺底。
把腌制好的鸡翅，放在葱上面。
再倒入花生油，按电饭锅煮饭键。
出锅，放冰箱一小时左右，再吃，比较爽口。
1.腌制时，如果天气炎热，可以放冰箱腌制。 2.最好是花生油，比较香。如果没有，其他油也可以。