酥软香甜辣--味好美韩式海鲜泡菜饼

304人浏览 16人收藏 4人做过
作者: 锅锅碗碗
海鲜可以按自己喜好选择鲜虾,鱿鱼,或者小章鱼都可以,家里刚好有小章鱼就用小章鱼做的。 如果没有海鲜那么腌制海鲜部分就可以去掉了,没有这一步一样很好吃哦! 这个配方的量可以做6个左右10cm*15cm的饼大家可按比例增减

用料

酥软香甜辣--味好美韩式海鲜泡菜饼的做法步骤

步骤 1

章鱼切小块,大葱和大蒜切末,加入辣椒粉和生抽,辣白菜可以不用切那么么小可以稍微大一点(大概2cm*2cm大小)吃起有口感。(如果没有海鲜,只做一般的泡菜饼也很好吃!可以忽略这一步!)

步骤 2

所有材料拌匀密封冷藏半小时

步骤 3

期间将洋葱切小块,韭菜切末。腌制时间到后加入韭菜和洋葱,再加入味好美部队锅底料

步骤 4

加入糯米粉,低粉和泡打粉

步骤 5

最后加入鸡蛋和清水

展开全部
步骤 6
步骤 6

全部拌匀至看不见干粉

步骤 7

平底锅加入适量低油中火烧至六成热倒入面糊,调整一下面糊使其薄薄的均匀的分布在锅中,底部煎定型后翻面中火再煎一分钟就可以啦

步骤 8

出锅

菜谱创建时间:2020-11-14 11:51:11
打开App收藏