章鱼切小块,大葱和大蒜切末,加入辣椒粉和生抽,辣白菜可以不用切那么么小可以稍微大一点(大概2cm*2cm大小)吃起有口感。(如果没有海鲜,只做一般的泡菜饼也很好吃!可以忽略这一步!)
所有材料拌匀密封冷藏半小时
期间将洋葱切小块,韭菜切末。腌制时间到后加入韭菜和洋葱,再加入味好美部队锅底料
加入糯米粉,低粉和泡打粉
最后加入鸡蛋和清水
全部拌匀至看不见干粉
平底锅加入适量低油中火烧至六成热倒入面糊,调整一下面糊使其薄薄的均匀的分布在锅中,底部煎定型后翻面中火再煎一分钟就可以啦
出锅