减肥菜团子懒人版素菜玉米面饽饽不用和面的主食

Name: 减肥菜团子懒人版素菜玉米面饽饽不用和面的主食
Ingredients: 适量玉米面; 3克盐; 2个鸡蛋; 1把菠菜; 1根胡萝卜; 6朵香菇; 1/2勺香油; 1勺生抽; 1勺蚝油; 适量大葱; 5克姜末; 1勺料酒; 1/2勺白胡椒粉; 15-20克干面粉

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作者： yudoudou

用料

减肥菜团子懒人版素菜玉米面饽饽不用和面的主食的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丝或切成末，菠菜洗净用开水烫一下捞出攥干水分，切成小段儿，大葱切末。锅内倒入适量油把鸡蛋炒熟后捣成小块碎片状备用

步骤 2

把步骤1中的所有蔬菜和鸡蛋，大葱放在碗内，加入料酒，盐，白胡椒粉，生抽，蚝油，葱末，香油拌均后，加入适量干面粉搅拌均匀，馅料即可使用

步骤 3

用手把馅料攥成圆球形状后在干的玉米面中滚一滚，然后放到清水中蘸一下，再继续滚上玉米面，如同滚雪球一样，直至外皮厚度适中即可

步骤 4

放入蒸锅中，凉水上锅，水开后中大火蒸10一15分钟关火，即可出锅食用。

步骤 5

营养丰富，好吃又不怕长胖的菜团子，皮薄馅大的粗粮菜饽饽就做好了，可以享用啦……

减肥菜团子懒人版素菜玉米面饽饽不用和面的主食的小贴士

1.内置馅料可以随自己口味加入，也可做肉馅儿的 2.滚玉米面时，滚一层要沾一层清水后再滚一层，以此类推至想要的厚度 3.喜欢虾仁，海米的也可加入馅儿里

菜谱创建时间：2020-11-14 17:55:00

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