人生的二十多年前都不知道有这道美食,是毕业之后去广州的嫂子家,那时她正在坐月子,说这是月子期间的食补品。
这几种食材居然还可以这样搭配并且味道竟然还不错!!!开胃又滋补,非常适合寒冬冷春吃,特别是对于冬天会手脚冰凉怕冷的女性朋友们。
广式猪脚姜的做法步骤
步骤 2
沥干水份后稍微把姜拍碎,入锅煸干一下倒入甜醋大火煮开后转小火。
步骤 3
加入焯好水的猪脚和煮熟的鸡蛋放入姜醋中一起中小火闷煮2个小时左右。以后每天吃之前烧开后关火,没吃完之前重复这个流程即可,无水的前提下,个把月也不容易坏。
菜谱创建时间:2020-11-14 23:04:35