剥出来的核桃仁，一大堆50块钱，感觉比买现成的合算很多。
无油无水的锅，倒入一袋盐，就正常的食用盐就可以，大火烧，翻炒，到盐有微微发黄的感觉，把核桃放进去，转小火，慢慢翻炒，尽量把盐往核桃上盖
炒10分钟左右，到核桃表皮逐渐脱落，就可以关火，继续翻炒一会儿，然后用漏勺把核桃挑出来，放凉，过程有点像搅猫砂，哈哈哈，我没来得及拍
微微放凉，用手搓一搓，皮就掉了，也可以不去皮，皮含有很多的营养元素，我家女儿觉得路，不喜欢吃，所以我一般是去皮的
有空试试吧，超级简单，巨香无比，孩子早餐加几颗也是不错的选择哦～