薰腊肉 广州楼房的厨房

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作者: zxh_y852
小时候长期吃自家养的猪🐷,柴火薰的腊肉,很好吃。。 长大后,经常由我妈买了肉做了腊肉薰好寄来。 现在我妈年纪大了,也不想辛苦我妈了,那就自己做。 广州的11月中北风挺大,腊肉吹2天就干了。 周六开薰啦,其实总时间也用得不多,就30分钟,中间开火5分钟停五分钟,怕将肉烤熟啦。

用料

薰腊肉 广州楼房的厨房的做法步骤

步骤 1

这己是北风吹了2天后打算薰的肉了哈。

步骤 2

锅底放锡纸一张,干橙皮2个,大米一把,白糖一把,上面说的各种淹料,放上铁架子,再放上肉,盖住盖子,好啦

步骤 3

正在薰

步骤 4

盖住盖子

步骤 5

成品,好香呀。

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步骤 6
步骤 6

吃前洗干净的腊肉

菜谱创建时间:2020-11-15 21:41:09
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